الجمعة , 22 يونيو 2018

أرشيف شهر: نوفمبر 2016

كفتجي يوسف | Köfteci Yusuf

    مطعم كفتجي يوسف والذي يعتبر من أشهر مطاعم مدينة بورصة على الإطلاق، يمتلك المطعم 27 فرع موزعة في أنحاء تركيا منها 10 في مدينة بورصة وحدها. إشتهر المطعم بتقديمه وجبته الشهيرة الكفتة المشوية، ويتميز كفتجي يوسف بتقديمه الوجبات بسرعة غير مسبوقة حيث يمتلك طاقم ضخم من العمال مما يسمح لهم بخدمة الزبائن على الفور وعند طلبك وجبة الكفتة فلن …

أكمل القراءة »

مطعم حجي داية | Hacı Dayı Kebap

  مطعم حجي داية أو حجي دايخ كما يحلو للأخوة العرب تسميته , يعتبر مطعم حجي داية واحد من أشهر وأعرق مطاعم مدينة بورصة , يقع مطعم حجي داية على هضبة مرتفعة مطلة على منطقة بورصة القديمة في توب هانة والتي كانت قلعة فيما مضى , هناك يتواجد ضريح عثمان غازي واورهان غازي ( من مؤسسي الدولة العثمانية )  , …

أكمل القراءة »

حلوى الكستناء | Kestane Şekeri

    إن من أكثر الأشياء التي يسأل عنها السائح عند قدومه إلى أي مدينة هو ” مالذي تشتهر به المدينة ” , وحين سؤاله عن الحلويات المشهورة في مدينة بورصة يكون الجواب هو ( حلوى الكستناء ) , جميعنا نعرف الكستناء المشوية الشهيرة وطعمها اللذيذ لكن ماذا عنها حينما تكون على شكل حلوى . حلوى الكستناء أو مربى الكستناء …

أكمل القراءة »

إسكندر كباب – İskender Kebap

  إسكندر كباب أو إسكندر دونير , الوجبة المحلية الأشهر في مدينة بورصة خاصة وتركيا عامة , يعود تاريخ هذا الطبق إلى عام 1867م  حيث قام محمد إسكندر أفندي بتقديم هذه الأكلة من الشاورما والتي أصبحت من أشهر الوجبات التركية على الأطلاق , ويقال بأن محمد إسكندر افندي هو أول من أخترع طريقة الكباب المعلق بشكل عامودي عام 1850م والمعروف اليوم بأسم …

أكمل القراءة »

الرقم الضريبي | Vergi Numarası

كثيرا ما يضطر الأجنبي المقيم في تركيا للحصول على الرقم الضريبي (Vergi Numrasi) و هو رقم خاص بالشخص الذي يطلبه، كما هو ضروري لاستخدامه في الكثير من المعاملات الرسمية و القانونية و التراخيص و افتتاح الحسابات البنكية في كل المصارف التركية. لا يشترط لمنح الرقم الضريبي وجود إقامة رسمية، و يمكن لكل شخص أجنبي الحصول عليه بسهولة و ذلك بتوفير …

أكمل القراءة »

مجمع بوديوم بارك | Podum Park

        مجمع بوديوم بارك ليس كبقية المجمعات فهو مجمع ترفيهي أكثر من كونه تجاري , يحتوي على عدد قليل من المحلات التجارية , لكن في المقابل يوجد فيه عدد كبير من المقاهي والمطاعم والأماكن الترفيهية , يعتبر بوديوم بارك المقصد الترفيهي الأول لسكان مدينة بورصة , فهو يحتوي على صالة ألعاب مغلقة وعدة صالات للسينما وصالة لياقة بدنية …

أكمل القراءة »

مجمع ظافر بلازا | Zafer Plaza

      مجمع ظافر بلازا من أقدم المجمعات التجارية في مدينة بورصة افتتح في عام 1996 يقع في مركز المدينة القديمة بجوار السوق المسقوف , يتميز المجمع بالهرم الزجاجي الذي يزينه من الخارج وكون المجمع مصمم تحت الأرض بشكل كامل  , يحتوي على العديد من المحلات التجارية ومطاعم الوجبات السريعة , يحيط به العديد من المقاهي الشعبية المشهورة . …

أكمل القراءة »

مجمع كنت ميدان | Kent meydanı AVM

          مجمع كنت ميدان او كنت ميداني يعتبر من أشهر المجمعات في بورصة وأكثرها إزدحاماً لوقوعه في مركز المدينة ولكونه مركز للعديد من النشاطات والتجمعات , يتألف المجمع من عدة طوابق معظمها تحت الأرض , يحتوي على العديد من المحلات التجارية والمقاهي ومطاعم الوجبات السريعة . يمتلك المجمع ساحة كبيرة يقام عليها العديد من النشاطات على …

أكمل القراءة »

مجمع كارفور | CarrefourSA

CarrefourSA Bursa Alışveriş Merkezi     مجمع كارفور تم افتتاحه في عام 2001 ويمتد على مساحة 100.000 كم مربع وهو ليس مجرد ماركت بل مجمع متكامل , موقعه المميز والقريب من العديد من الفنادق ( شيراتون – كراون بلازا )  يجعله قبلة لمعظم السياح . يحتوي على العديد من المحلات التجارية ومطاعم الوجبات السريعة وأماكن للترفيه بالإضافة إلى هايبر ماركت كارفور  الذي …

أكمل القراءة »

مجمع اناتوليوم | Anatolium AVM

          يعتبر مجمع اناتوليوم من المجمعات المفضلة لسكان مدينة بورصة بسبب مجاورته لمحطة الباصات الكبيرة  ( تيرمينال – Terminal ) ولأحتوائه على العديد من الماركات العالمية والمحلية , يبعد عن مركز المدينة 10 كم تقريباً ويحتوي على مواقف مجانية للسيارات . يتميز اناتوليوم بوجود العديد من المجمعات المرافقة له مثل مجمع إكيا للأثاث ( IKEA ) …

أكمل القراءة »