سلسلة مطاعم كفتجي يوسف والتي تعتبر من أشهر مطاعم مدينة بورصة، وأكثرها إزدحامًا على الإطلاق، تمتلك سلسلة المطاعم التابعة لكفتجي يوسف حاليًا 133 فرعًا موزعة في أنحاء تركيا منها 26 في مدينة بورصة وحدها، ولديه خطة للتوسع سوف تشميل جميع أنحاء تركيّا. ما يميّز سلسلة مطاعم كفتجي يوسف أن جميع …

مطعم حجي داية أو حجي دايخ كما يحلو للأخوة العرب تسميته، يعتبر مطعم حجي داية واحد من أشهر وأعرق مطاعم مدينة بورصة ، يقع مطعم حجي داية في منطقة توب هانة على هضبة مرتفعة مطلة على منطقة بورصة القديمة. تأسس مطعم حجي داية عام 1979، ويقال بأن المطعم هو أول …

إن من أكثر الأشياء التي يسأل عنها السائح عند قدومه إلى أي مدينة هو ” مالذي تشتهر به المدينة “، ومن أشهر الحلويات في مدينة بورصة  هي (حلوى الكستناء)، جميعنا نعرف الكستناء المشوية الشهيرة وطعمها اللذيذ لكن ماذا عنها حينما تكون مغطسة بالعسل أو السكر؟. تُعرف حلوى الكستناء في بعض …

إسكندر كباب أو إسكندر دونير، الوجبة المحلية الأشهر في مدينة بورصة خاصة وتركيا عمومًا، يعود تاريخ هذا الطبق إلى عام 1867م  إذ قام محمد إسكندر أفندي بتقديم هذه الأكلة من الشاورما والتي أصبحت من أشهر الوجبات التركية على الأطلاق , ويقال بأن محمد إسكندر افندي هو أول من أخترع طريقة …

دائمًا ما يضطر الأجنبي المقيم في تركيا للحصول على الرقم الضريبي (Vergi Numrasi)، وهو رقم خاص يُمنح للأجانب إذ يستطيع استخدامه في المعاملات الرسمية و القانونية و التراخيص و افتتاح الحسابات البنكية في كل المصارف التركية، وشراء العقارات وما إلى ذلك. لا يشترط لمنح الرقم الضريبي وجود إقامة رسمية، و …

مجمع بوديوم بارك ليس كبقية المجمعات يمكننا اعتباره مجمع ترفيهي أكثر من كونه تجاري، فهو يحتوي على عدد محدود جدًا من المحلات التجارية. يقع مجمع بوديوم بارك في مقاطعة نيلوفر، وهو قريب للغاية من شارع FSM الشهير. يعتبر مجمع بوديوم بارك مجمّع متكامل للترفيه، يتألف من مجموعة كبيرة من المطاعم …

يعد مجمع ظافر بلازا من أقدم المجمعات التجارية في مدينة بورصة وأعرقها. أفتتح مركز تسوق ظافر بلازا في عام 1999، يتركّز القسم الأكبر من المجمع تحت الأرض بواقع 6 طوابق. ثلاثة منها مخصصة للمحلات التجارية والمقاهي، وثلاثة مخصصة لمواقف السيارات، كما أن هناك قسم منه فوق الأرض.  يقع مجمع ظافر …

مجمع كنت ميدان أو كنت ميداني يعتبر من أشهر المجمعات في بورصة وأكثرها ازدحامًا لوقوعه في مركز المدينة. ولكونه مركزاً للعديد من النشاطات والتجمعات، إن موقع المجمع المميّز يجعل منه نقطة تلاقي بين الناس، ومكانًا للقاءاتهم. يتألف مجمع كنت ميداني من عدة طوابق معظمها يقع تحت الأرض، يضم المجمع العديد …

مجمع كارفور بورصة أفتتح في عام 2001، للوهلة الأولى عند سماع أسم كارفور يخطر ببالنا أن المكان عبارة عن سوبر ماركت، إلا أنه ليس كذلك. فمجمع كارفور بورصة هو مجمع متكامل يحتوي على العديد من المحلات التجارية والمقاهي والمطاعم. يمتد المجمّع على مساحة 100.000 كم مربع، يغطي المجمع أكثر من …

يعتبر مجمع أناتوليوم من المجمعات المفضلة لسكان مدينة بورصة بسبب مجاورته لمحطة الباصات الكبيرة  ( تيرمينال – Terminal ) ولاحتوائه على العديد من الماركات العالمية والمحلية، كما يحتوي على العديد من المطاعم والمقاهي، بالإضافة للسينما، ومركز ترفيهي يضم ألعابًا للأطفال ومكان مخصص للعب البولينج. يبعد مجمع أناتوليوم عن مركز المدينة …